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BRANCH — La Domenica di Brando
dom 19 ott
|Gioia del Colle
La domenica prende gusto con BRANCH, il rituale firmato Brando. Dolce e salato si incontrano in creazioni sorprendenti: scopri le specialità pensate dal nostro Chef. BRANCH non è solo brunch. È la domenica secondo Brando.
ORA E LUOGO
19 ott 2025, 11:00 – 14:00
Gioia del Colle, Via Roma, 70, 70023 Gioia del Colle BA, Italia
INFO
BRANCH: la domenica da Brando
C’è un luogo dove la domenica prende un altro ritmo.
BRANCH è il nostro rituale lento della domenica mattina.
Dalle 11:00 alle 14:00, il bistrot apre le porte a chi ama lasciarsi sorprendere:
c’è la dolcezza dei biscotti al burro, ma anche l’imprevedibilità di creazioni salate che non seguono le mode.
Dalle patatine rustiche con neve di Trüffelo, alla tartare con spuma di fiordilatte DOP, fino ai mini bao alla parmigiana e ai nostri burger di chianina: ogni assaggio è un invito a scoprire il mondo Brando, fatto di ricerca, materie prime selezionate e un pizzico di follia controllata.
ROBERTA ESPOSITO
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