MIXOLOGY—VOL. 2 con Federico Tomasselli

Federico Tomasselli è un bartender romano tra i protagonisti più interessanti della scena contemporanea. Con una solida formazione nella miscelazione classica e una continua ricerca di equilibrio e innovazione, ha costruito una carriera che unisce competenza, creatività e passione. Oggi è Brand Ambassador per Coca-Cola HBC Italia, fondatore di Garbata Spirits, un progetto che celebra l’eleganza della semplicità, e consulente F&B per il Pastificio San Lorenzo, dove cura l’esperienza gastronomica e beverage con un approccio sartoriale.

Per Brando, Federico presenterà tre signature drink inediti, ognuno capace di raccontare una sfumatura diversa del suo stile e della sua sensibilità:

Imperial Daiquiri

Una rivisitazione raffinata del classico cubano, in cui Barceló Imperial, succo fresco di lime e zucchero fine si incontrano con un tocco di maraschino e menta fresca. Un sorso equilibrato, luminoso, che esalta la freschezza del rum con eleganza tropicale.

Irish Collins

Un twist contemporaneo e aromatico, costruito su Glendalough…